Камінь точильний 6618 (180/600 GRIT)

Точильний камінь 6618 (180/600 grit) — професійний підхід до заточування

Комбінований точильний камінь 6618 — це повноцінний заточувальний інструмент. Дві робочі поверхні з різною зернистістю дозволяють пройти повний цикл: від грубого відновлення геометрії клинка до фінішної правки ріжучої крайки. Це раціональний вибір для тих, хто цінує ресурс ножів і віддає перевагу ручному контролю процесу, досягаючи максимальної гостроти.

Дві сторони — два етапи роботи

• Сторона з крупнозернистим абразивом (180 grit):

Призначена для початкового, силового етапу. Швидко знімає метал, підходить для обдирки, усунення сколів, виправлення сильно пошкоджених ділянок леза або суттєвої зміни кута заточування. Якщо ніж значно затуплений або пошкоджений, цей абразив дозволяє відновити правильний профіль.

• Сторона із середньозернистим абразивом (600 grit):

Підходить для регулярного обслуговування та доведення клинка. Згладжує сліди грубої обробки, вирівнює ріжучу крайку та надає їй стабільної робочої гостроти. Для більшості кухонних і універсальних ножів зернистість 600 grit є оптимальною для повсякденного використання.

Переваги моделі 6618 (180/600 grit)

Надійні матеріали. Конструкція орієнтована на практичне застосування.

Основа каменю — синтетичний корунд, матеріал, відомий ефективністю, рівномірним зношуванням і високою швидкістю заточування. Він забезпечує передбачуваний результат на сталях різної твердості.

Камінь комплектується основою з TPR (термопластичної гуми), яка виконує роль фіксатора та надійно утримує брусок на поверхні столу. Це підвищує безпеку під час роботи та дозволяє зосередитися на контролі кута заточування, виключаючи випадкове ковзання.