Набор ножей 7015 Basil

Набор кухонных ножей 7015 Basil

Серия Basil – это продуманный кухонный набор, в котором акцент сделан на практичности и удобстве ежедневного использования. Комплектация подобрана таким образом, чтобы закрывать основные кухонные задачи без лишних инструментов.

Состав набора

Шеф-нож — заг. длина 330 мм; клинок 190 мм (2,2 мм); рукоятка 140 × 25 × 24 мм; масса 204 г.
Нож сантоку — заг. длина 297 мм; клинок 162 мм (2,2 мм); рукоятка 135 × 25 × 24 мм; масса 204 г.
Нож для нарезки мяса — заг. длина 330 мм; клинок 190 мм (2,2 мм); рукоятка 140 × 25 × 24 мм; масса 192 г.
Нож хлебный — заг. длина 330 мм; клинок 175 мм (2,1 мм); рукоятка 155 × 24 × 23 мм; масса 200 г.
Нож универсальный — заг. длина 245 мм; клинок 122 мм (1,9 мм); рукоятка 123 × 19 × 16 мм; масса 76 г.

Материал клинков: нержавеющая сталь 1.4116
Материал рукоятки: пластик

Особенности и практические свойства

Клинки изготовлены из стали 1.4116 производства ThysenKrup - коррозионностойкого сплава с оптимальным сочетанием прочности, износостойкости и простоты обслуживания. Сталь хорошо подходит для регулярного использования и стабильно удерживает рабочую остроту.

Сбалансированная геометрия клинков обеспечивает контролируемый и предсказуемый рез при работе с различными продуктами – от овощей до мяса и хлеба.

Рукоятка изготовлены из цельного пластика, устойчивого к воздействию влаги. Их форма обеспечивает надежный хват и снижает риск прокручивания ножа в руке во время работы.

Набор 7015 Basil – это практичный кухонный инструмент для ежедневной работы с акцентом на удобство, функциональность и простоту эксплуатации.