Нож хлебный 009 PF - Professional (Grossman)

НОЖ ДЛЯ НАРЕЗКИ ХЛЕБА 009 PF

Почему хлебный нож похож на пилу?

Пилообразный клинок помогает ножу для нарезки хлеба разрезать даже самую свежую и мягкую булку, не раскрошив и не смяв её. Это довольно специализированный нож, но в своём деле он гораздо лучше прочих.

К тому же, кроме хлеба, таким ножом можно ровно и аккуратно разрезать торты, пироги и прочую сдобу. Неожиданно хорошо показывает он себя и в распиливании тыкв, кабачков, патиссонов и других овощей и фруктов с твёрдой коркой.

Естественно, каждый повар скажет, что кухонный нож должен быть качественным ножом. И пусть, на домашней кухне кованные эксклюзивы для профи зачастую выглядят некоторым излишеством, всё же, разумным будет купить хлебный  нож  из качественной нержавеющей стали по разумной цене. И именно таким оптимальным вариантом, сочетающим разумную цену и достойное исполнение, и являются кухонные ножи от GROSSMAN.

Независимо от того, готовите ли вы просто, чтобы регулярно питаться, или потому, что кулинария – ваше хобби (или даже смысл жизни), острый, прочный и надёжный кухонный нож вам просто необходим.
Нож – один из немногих кухонных инструментов, который вы используете почти каждый раз, когда готовите. Поэтому, наличие на кухне высококачественных столовых приборов, даёт значительные преимущества – как с точки зрения безопасности, так и с точки зрения эффективности.

Эти кухонные ножи сделаны прочно и надёжно. Они очень остры, и режут просто отлично. Да и пользоваться ими просто и удобно.
Материал рукоятей – прочный износостойкий пластик, устойчивый к воздействию воды, хлора и моющих средств.

Этот нож изготовлен из нержавеющей стали 1.4116
Нержавеющая сталь 1.4116 производится немецкой компанией Thyssen-Krupp. Это одна из самых известных и популярных сталей для кухонных и медицинских ножей в Германии и высокоразвитых странах по всему миру.

Ее преимущества:
-коррозионная стойкость;
-прочность и отличная износостойкость;
-устойчивость к возникновению пятен;
-лучшая (чем у большинства сталей этого класса) продолжительность сохранения остроты лезвия.

Ножи и кливера из стали 1.4116 – пример настоящего европейского качества. Разумное и надёжное вложение ваших денег. Ножи серии GROSSMAN Professional порадуют вас в работе и верно прослужат вам долгие годы.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:    GROSSMAN
ВИД НОЖА:    ХЛЕБНЫЙ
ОБЩАЯ ДЛИНА, ММ:    333
ДЛИНА ЛЕЗВИЯ, ММ:    205
ДЛИНА РУКОЯТИ, ММ:    128
ТОЛЩИНА ЛЕЗВИЯ, ММ:    2.6
МАРКА СТАЛИ:    1.4116
ТВЕРДОСТЬ СТАЛИ, HRC:    55-56
МАТЕРИАЛ РУКОЯТКИ:    ПЛАСТИК
МАССА, Г:    225
УГОЛ ЗАТОЧКИ, ГРАДУСОВ:    15° (±3%)
ВИД УПАКОВКИ:    ПЛАСТИКОВЫЙ КЕЙС